花芽分化与发育是草莓生产中的关键,草莓只有形成花芽后,才能开花结果。花芽的数量和质量直接影响着草莓的品质与产量。那究竟哪些因素会影响草莓的花芽分化?花芽发育时又该如何管理呢?
花芽分化核心公式:低温+短日照+控氮
01低温处理
低温环境是诱导草莓花芽提前分化的关键,但对于很多种植地来说,草莓夏季育苗期往往处于温度较高的环境。如果想要促使草莓能够尽快尽早的开始花芽分化,就需要我们采取一些措施来对秧苗进行低温处理。目前常用的方法有以下几种:
在高海拔山区昼夜温差比较大。可以通过高山低温育苗的方法,来促使草莓花芽更早更快的分化,且投入成本也比较低。在草莓花芽分化前15-20天左右时,把幼苗从平地苗床上起运到海拔1000米左右高的山地上。
在施足底肥、浇透底水的基础上,搭拱棚栽种、覆盖遮阳网反光布遮光,通过低温、短日光照培育3-4周后,等到绝大部分(85%左右)的草莓植株花芽开始分化后,即可起苗下山进行移栽定植。
经过高山低温短光处理的草莓苗,在花芽分化期上一般能比平地常规育苗的草莓苗提前半个月以上的时间。
冷藏处理诱导花芽分化
在没有高山的地区,也可以通过把草莓秧苗放在冷藏库的方式进行低温处理。在草莓花芽分化前15-20天左右时,根据不同品种花芽分化早晚,在8月中旬至8月底开始,每天下午3时至第二天早晨7时放入冷藏库中,库温10-15℃,7时出库接受阳光照射,日照长度为8小时,处理时间为17-20天,确认花芽分化后出库定植。
经过冷藏库低温处理的草莓秧苗在花芽分化期上能比常规育苗的植株提前半个月以上的时间。
02控氮处理
对草莓进行科学合理的施肥,尤其是控制好氮肥的使用量,以此来确保植株营养全面充足、长势健壮中庸、植株体内碳氮比平衡、营养生长尽快向生殖生长转化,是促使草莓花芽顺利且尽快分化的营养基础。
降低生长素含量,生长素含量过高会造成营养生长过旺,推迟花芽分化的时间,可以通过减氮或不施氮、控制浇水量、喷有控旺效果的农药
03遮光处理
用遮光网适当降低光照强度,借以降低温度,促进花芽分化。在草莓进行棚室内育苗时,当草莓花芽分化前15-20天左右时,采用遮光率为50%~60%的黑色遮阳网对草莓苗遮光,花芽分化需要低温和短日照,温度降到24℃以下,光照时长降到12.5h以下;可以采取6针遮阳网遮阴7-10天,促进花芽分化。

04断光处理
断根处理,可以假植、或者用铲子在苗根部5cm以外切断根系,暂时性的阻断根系水、肥吸收能力,控制生长。